Ransviks Havsveranda

Italienska vägen 151-59, 263 77 Mölle, Sverige, Mölle

I Kullabergs naturreservat i Mölle, i en anrik stuga från 1921, ligger Ransviks Havsveranda – en 100-årig oas vid havet, döpt efter just Korpens vik. Här driver Andy och Matti, två 'korpar' från Norrland, verksamheten sedan 2019 med drop in som melodi: slinka in på en god bit mat lagad på REKO-råvaror, ta en avslappnad fika eller bara njuta av ett glas vin med havsutsikt. Köket blandar klassiska svenska smaker med medelhavskänsla från Italien, där fisk, skaldjur, grönsaker och viltkött får ta plats – klassisk badhotellsmeny möter Toscana, helt enkelt. Stugan har en färgstark historia som en av platserna där 'Synden i Mölle' en gång föddes, tack vare de promiskuösa badbilderna som gjorde svensk nakenhet känd i hela landet. Utmärkelsen 'Skånes Bästa' i ryggen och Kullabygdens finaste havsbad runt knuten gör Ransvik till en självklar plats för fest, möte eller bara en solig eftermiddag – och håller man till på berget vintertid väntar dessutom ett omtyckt julbordspop-up på Kullagård Hotell. Ett stycke levande Mölle-historia, med havet som närmaste granne.