Kaffestugan Alunbruket

Alunbruket 101, 273 57 Brösarp, Sverige, Brösarp

Omgiven av Verkeåns naturreservat i den lilla byn Alunbruket ligger Kaffestugan Alunbruket – Skånes äldsta kaffestuga, inrymd i en korsvirkeslänga byggd som arbetarbostad redan i början av 1700-talet. Historien tog fart 1930, då den uppskattade kalaskokerskan Hilda Nilsson började servera kaffe med hembakat i sitt eget hem, sedan de röda backarna i Alunbruket blivit ett omtyckt utflyktsmål. Nästan hundra år senare drivs kaffestugan fortfarande av samma familj, nu i fjärde generation, och för trettonde året i rad finns den med bland Sveriges bästa caféer i White Guide. Bredvid kaffestugan ligger dessutom Alunbrukets B&B, för den som vill stanna kvar i lugnet och naturen lite längre, med vandrings-, cykel- och löparpaket rakt ut i det böljande Österlenlandskapet. Kör av från väg 19 vid Eljaröd och följ skylten med kaffekoppen – belöningen väntar efter fem kilometer, i form av påtår och äkta hembakat i en historisk oas.