


Buhres på Kivik
Brogatan 7, 277 30 Kivik, Sverige, Kivik
På Brogatan i pittoreska Kivik, precis intill havet på magiska Österlen, ligger Buhres – en gastronomisk träffpunkt med kärlek till havet i varje detalj. Generationer av fiskares kunskap speglas i mathantverket, och i det egna småskaliga rökeriet röks fisk och skaldjur varsamt på plats, inte minst den berömda rökta laxen med sin väl avvägda spånblandning. Här finns något för alla: slå dig ner på Verandan för Österlens skönaste loungehäng med rätter från hav och sjö, ta plats i Bistron inomhus eller på den härliga terrassen, eller välj Luckan för enkel mat under bar himmel med fantastisk utsikt. Missa inte heller fisk- och delikatessbutiken med ett brett utbud som följer säsongen, perfekt för dig som vill ta hem en bit av havet. Ett ställe där matglädje, tradition och gemenskap möts – mitt i hjärtat av Österlen.

